Bureau d’études

Planification des énergies

• Chaleur / technique du froid / air comprimé & gaz / fourniture d'énergie
• Synergies avec systèmes de production (Récupération de chaleur torréfaction café)

Etude génie des procédés

• Fabrication du chocolat
• Fabrication et conditionnement d’aliments (matières premières, produits torréfiés, huiles comestibles et mélanges secs)
• Réception, stockage et remplissage du vin
• Ligne de conditionnement pour pâtes à tartiner

Unités pilotes

• Conception d’unités pilotes (Nestlé CPW Orbe - Twister)
• Avant-projet pour processus et servitudes
• Rack de pompes à haute pression
• Ligne de transformation des aliments culinaires
• Etude des procédés et layout pour centres R&D

Qualification

• Qualification de la génération, du stockage et de la distribution d’eau ultra-pure et vapeur blanche
• Support par la certification  LEED de bâtiments de production
• Requalification des systèmes existants

Analyses de risques techniques et sécurité

• Analyses de risques pour parc de stockage chimique pour certification EC
• Etablissement de certificats de sécurité

Coordination de projets

• Conception 3D d’ensemble
• Fusion de plans d'origines diverses (Navis Works)

Concepts d’instrumentation

• Acquisition et protocoles des mesures

Essais pilotes

• Filtration membranaire

Développement de produit- et procédé

• Concentration / Fractionnement
• Support technologique pour le développement et la fabrication de fromages